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Burratina sur lit de mesclun, tomate, pesto, parmesan

Accras de poisson blanc, sweet chili sauce, salade

Rillettes de poisson blanc

Salade de quinoa, crevettes

Le tigre qui pleure (faux filet de boeuf (FR) façon thaï), wok de légumes

Tartare de boeuf (FR) au couteau, frites, salade

Rognons de veau (fR) Sauce moutarde pomme de terre écrasée

Filet mignon, moutarde à l'ancienne, pommes sautées

Cheeseburger, frites, salade

Filet de dorade, sauce citronnée, riz noir, légumes

Risotto crème de champignon, légumes sautés

Moelleux aux chocolat, crème anglaise

Mousse au chocolat noir à la fève tonka

Crumble aux pommes

Crème brûlée

Planche de fromages

Planche mixte

Pâté basque piment d'espelette ou chichon de canard